Genoeg vir 4<\/p>\n
Sous
\n\u2022 20 ml (4 t) sojasous
\n\u2022 30 ml (2 e) heuning
\n\u2022 sap en gerasperde skil van
\n1 lemoen<\/p>\n
Roerbraai
\n\u2022 30 ml (2 e) olyfolie
\n\u2022 15 ml (1 e) gekapte gemmer
\n\u2022 15 ml (1 e) gekapte knoffel
\n\u2022 15 ml (1 e) gekapte brandrissie
\n\u2022 500 g hoenderborsies, in blokkies gesny
\n\u2022 100 g broccolini, in die lengte deur gesny
\n\u2022 hand vol boontjiespruite
\n\u2022 1 groen soetrissie, fyn gekap
\n\u2022 \u00bd rooikool, dun gesny
\n\u2022 1 klein pynappel, geskil en in blokkies gesny
\n\u2022 hand vol koljander
\n\u2022 hand vol kruisement
\n\u2022 125 ml (\u00bd k) gevlokte amandels
\n\u2022 30 ml (1 e) swart sesamsaad
\n\u2022 250 g Oosterse eiernoedels, gekook volgens die aanwysings op die pakkie<\/p>\n
1 Meng die sousbestanddele in \u2019n bakkie. Hou eenkant.
\n2 Verhit die olie oor ho\u00eb hitte in \u2019n groot wok. Voeg die gemmer, knoffel en brandrissie by en roerbraai vir 1 min.
\n3 Voeg die hoender by en roerbraai vir 5 min. of tot goudkleurig en gaar. Geur met sout. Skuif die hoender teen die kante van die wok op.
\n4 Roerbraai die broccolini en boontjiespruite vir 2 min. in die middel van die wok.
\n5 Voeg die soetrissie, rooikool en pynappel by. Roerbraai vir 2 min. Voeg die sous by en roerbraai vir nog 2 min. Roer alles deur tot dit met die sous bedek en deurwarm is.
\n6 Strooi die amandels en sesamsaad oor. Sit met vars koljander, kruisement en eiernoedels voor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Deur Vickie de Beer<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":98347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2946,3456],"tags":[300,478,601,23737],"class_list":["post-44983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kos","category-maklik-en-vinnig","tag-hoender","tag-roerbraai","tag-chicken","tag-quick-easy"],"acf":[],"yoast_head":"\n