{"id":139397,"date":"2023-09-06T11:23:01","date_gmt":"2023-09-06T09:23:01","guid":{"rendered":"https:\/\/novanews.co.za\/rooirose\/?p=139397"},"modified":"2023-09-06T11:27:43","modified_gmt":"2023-09-06T09:27:43","slug":"eet-die-regte-kos-om-jou-niere-te-ondersteun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novanews.co.za\/rooirose\/eet-die-regte-kos-om-jou-niere-te-ondersteun\/","title":{"rendered":"Eet die regte kos om jou niere te ondersteun"},"content":{"rendered":"

Die meeste van ons beskou ons hardwerkende niere as vanselfsprekend. Soos vir al ons ander belangrike organe, is daaglikse gesonde gewoontes ook goed vir ons niere. Fisieke oefening en genoeg slaap is baie belangrik vir algehele gesondheid en die kos wat ons elke dag kies om te eet ook. Ons niere is verantwoordelik daarvoor om van gifstowwe en afval ontslae te raak. Dit balanseer ook die vloeistof in jou liggaam, beheer bloeddruk en dit hou jou bene gesond.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ho\u00eb bloeddruk, diabetes en vetsug \u2013 kwessies wat algemeen oor die land is \u2013 plaas baie druk op jou niere en kan tot chroniese niersiekte (CKD) en nierversaking lei. Die resultaat hiervan is dat jy \u2019n dialise of \u2019n nieroorplanting sal moet kry voor die toestand vererger.<\/p>\n

Lees ook:\u00a0<\/strong>7 maniere om jou ho\u00eb bloeddruk te verlaag<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Danksy vooruitgang in die voedselwetenskappe, is voedselmaatre\u00ebls hersien vir mense wat die risiko loop om met CKD te leef. ADSA<\/strong><\/a> (die Vereniging van Dieetkundiges in Suid-Afrika)<\/em> se woordvoerder, dr Zarina Ebrahim, \u2019n geregistreerde dieetkundige en dosent aan Universiteit Stellenbosch en Lynette Cilliers, \u2019n geregistreerde dieetkundige by Groote Schuur-hospitaal, werk saam met mekaar om voedsame ondersteuning en versorging voorop te stel by pasi\u00ebnte wat met niersiekte leef. In die verlede het mense, wat met CKD leef, \u2019n reeks streng dieetbeperkings in die gesig gestaar. Lynette s\u00ea: \u201cDie vryheid wat die nuwe voedselriglyne vir pasi\u00ebnte met CKD bied, bring \u2019n sprankel van hoop n\u00e1 \u2019n vorige benadering wat \u2019n donker vooruitsig gegee het.\u201d<\/p>\n

 <\/p>\n

Sy verduidelik: \u201cOns het wegbeweeg van die verouderde \u2018mag en mag nie\u2019-lys na \u2019n meer gebalanseerde benadering tot gesonde kos. Dis belangrik dat mense wat met CKD leef, nie aan wanvoeding moet ly nie en steeds \u2019n goeie lewensgehalte moet geniet. So ons het terug na die basiese beginsels van \u2019n gesonde en gebalanseerde voedselinname gegaan: Ons hou dit eenvoudig en natuurlik deur kosse soos volgrane, groente en vrugte in te sluit, en oorverwerkte kosse met toevoegings te beperk. Hierdie transformerende benadering is goed vir die hele huishouding en dit verbeter die fisieke, psigososiale en finansi\u00eble gesondheid van die gesin wat deur die effek van iemand wat met die risiko van niersiekte leef be\u00efnvloed word.\u201d<\/p>\n

 <\/p>\n

Hoewel die voedselriglyne goed is vir iemand wat graag na die gesondheid van hul niere wil kyk en ook di\u00e9 wat die gevaar loop om niersiekte te kry, noem dr Zarina dat di\u00e9 wat met CKD leef ge\u00efndividualiseerde voedingsriglyne nodig het, wat die stadium waarin hul siekte is, hul huidige gesondheidsbepalings en hul behandelings in ag neem. Sy s\u00ea: \u201cDie doel vir pasi\u00ebnte met CKD is om die druk op die niere deur kos te verminder. Dit beteken dat jy mooi moet kyk na die prote\u00efen-, kalium-, fosfaat- en natriuminhoud van die kos wat jy eet. Werk saam met \u2019n dieetkundige op jou gesondheidsplan om \u2019n gesonde eetplan op te stel wat jou eetvoorkeure, gesinslewe en huishoudelike begroting sowel as jou gesondheidsbehoeftes in ag neem.<\/p>\n

 <\/p>\n

Wat egter weer benadruk moet word hier, is dat die voedselriglyne wat vir mense wat met CKD leef, net so goed vir almal is.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Dr Zarina s\u00ea: \u201cin die algemeen wil jy \u2019n gesonde gewig handhaaf. Jou fokus, as dit by kos kom, moet op \u2019n verskeidenheid van gesonde kosse wees, wat vir jou die regte balans van energie en prote\u00efne sal gee. Kies vetvrye prote\u00efenopsies, soos hoender sonder die velletjie aan, vis en laevet-suiwelprodukte. Sluit plantprote\u00efne soos boontjies en lensies in. Volgraankosse, soos volgraanbrood, bruinrys en hawermout, is goeie keuses aangesien hulle heelwat vesel sowel as energie bied. Vermy kosse waarby sout bygevoeg is. Kies gesonde kosse waar moontlik deur kosse met toevoegings soos verwerkte of kitskosse te beperk, byvoorbeeld pasteie, soetgebak, polonie, worsies soos Weense worsies, tjips, pakkie sop en wegneemetes. Toevoegings bevat kalium- en fosfaatsoute wat baie vinniger in jou bloedstroom opgeneem word as uit natuurlike kosse. Dis problematies as jou nierfunksie afneem aangesien jou niere sukkel om hierdie minerale uit te skei. Maak seker dat jy alkohol heeltemal beperk of vermy.\u201d<\/p>\n

Lees ook:\u00a0<\/strong>Die 5 beste oefeninge wat jy by die huis kan doen<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Lynette en Zarina se topwenke vir niergesondheid:<\/h4>\n

 <\/p>\n